Beans on toast!

A diferencia de otros países Inglaterra, no tiene el tipo de platos típicos y complicados por los que pagas una fortuna en un restaurante o que tu abuela o abuelo saben preparar como nadie. En Inglaterra, normalmente, los platos no tienen complicación alguna y sí, saben exactamente como suenan. La primera vez que oí la palabra "beans on toast" fue en un pequeño bistró en Londres. Estaba esperando a una amiga pero mi tripa sí que no podía esperar más y el café latte que había pedido no parecía satisfacerme, así que la camarera me ofreció una opción más ligera (En cantidad) a un full English breakfast, sin haberlo oído nunca decidí pedirlo pensando que no podía ser solo eso, "beans on toast".

Después de un par de minutos, la amable camarera me trajo un plato con una tostada con judías al estilo inglés por encima. Al principio pensé que era una broma, ¿En serio? ¿Judías en una tostada? ¿Ya está? Pero cuando lo probé, no parecía tan mala idea... Es más, estaba tan bueno que pedí tres más con la excusa de que no había comido en todo el día...

 

                                    Y esa es la historia de como descubrí el beans on toast.

Sí, es muy básico y no tiene nada en especial, pero definitivamente es un buen desayuno alto en proteínas y azúcar, ideal para empezar el día con energía. Además, es una aperitivo/comida el cual puedes preparar fácilmente en casa en cualquier momento. Aparte de todo eso, está B-U-E-N-Í-S-I-M-O.

Así que vamos a aprender a prepararlo en tan solo 5 minutos.

¿Perparados? ¡Vamos allá!

-Beans on toast.

¿Qué necesito?

1. Una lata de judías dulces de la marca Heinz (Baked Beans). Las venden en cualquier supermercado.

2. Una tostada de pan de molde (O también pan de barra si lo prefieres).
3. Queso rayado.
4. Un huevo (Opcional)

¿Cómo lo hago? (Para una persona)
Pasos:
1. Mete la tostada en la tostadora y tuéstala al gusto.
2. Abre la lata de Baked Beans y calientalá en el microondas unos 2 minutos o también puedes calentar las judías en una olla pequeña durante un par de minutos.
3. Con una cuchara echa las judías sobre la tostada hasta cubrilo todo.
4. En un platito coloca la tostada y échale el queso por encima.
5. Mételo en el microondas durante unos 15 segundos para que el queso se funda.
6. Si has optado por utilizar un huevo, tan solo fríe el huevo y colocaló encima de la tostada, con un poquito de sal.

¡Y listo!
¡No tiene ningún misterio!